Jumat, 01 Mei 2009

Cara Membuat Sup Bakso simple banget bin murah ala anak kost yang belum gajian heeee



Kalo lagi weekend paling enak klo masak sup,aplagi supnya dimakan pas pagi hari masih anget-anget lagi huhhh mantap bo', ogut punya satu resep bikin sup bakso yang simple, bahannya gampang di dapat,rasanya enak,so pasti yang ga kalah penting adalah murah meriah ( apalagi buat anak kost yang belom gajian pas banget tu dicoba wakkkkkk ) so kita mulai aja yach acara cooking with anak kostnya....

BAHAN:
1. 2 buah kentang
3. 1 buah wortel
3. 1 bungkus bakso ( Rp. 3000 )
4. 1 iket daun seledri ( dipotong-potong kecil )
5. 1 iket daun bawang ( dipotong-potong kecil )

BUMBU:
1. 3 siung bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 1 bungkus bumbu sup ( biasanya dijual 1 paket isinya : kayu manis,merica,cengkeh,dll harganya Rp. 1000 dapet 3 bungkus )
4. garam secukupnya
5. penyedap rasa sapi

CARA MEMBUAT:
1. Kupas kentang lalu potong dadu ( motongnya agak besar ya ), wortel dikupas juga lalu potong agak tipis, untuk bakso cara motongnya sesuai dengan selera ( dipotong jadi 2 juga boleh ).
2. Panaskan air dalam panci kecil bin imut banget( setengah panci juga boleh ), biarkan sampai mendidih.
3. Haluskan bawang merah,bawang putih, dan 1 bungkus bumbu sup ( untuk kayu manisnya jangan dihaluskan).
4. Lalu masukkan bumbu yang dihaluskan dan juga kayu manis ke dalam panci, lalu masukkan kentang, garam dan bumbu penyedap rasa sapi.
5. Setelah kentangnya agak lunak masukkan wortel dan bakso
6. Yang terakhir masukkan daun seledri dan daun bawang yang telah dipotong-potong.
7. Setelah matang, angkat dan sajikan. ( bisa juga ditaburi dengan bawang goreng ).

0 comments: